ABSTRAK :
UKM Andhini Mukti merupakan sebuah usaha penggemukaan hewan ternak unggas, kambing, dan sapi. Saat ini belum ada penanganan khusus yang dilakukan oleh UKM Andhini Mukti terhadap limbah yang dihasilkan. Limbah ternak hanya dibiarkan dan ditumpuk tanpa ada pengolahan lebih lanjut. Untuk menambah revenue usaha, usaha mempertimbangkan untuk mengolah limbah ternak menjadi pupuk organik.
Untuk mengetahui kelayakan dari investasi pengolahan limbah ternak menjadi pupuk organik pada usaha pengolahan pupuk oragnik di UKM Andhini Mukti, dilakukan dengan aspek non finansial yang terdiri dari aspek pasar dan pemasaran, aspek teknis, aspek manajemen dan aspek sosial ekonomi dan lingkungan. Sedangkan aspek finansial melalui pendekatan ekonomi teknik dengan perhitungan menggunakan Depresiasi, Nilai sisa, HPP produksi & produk, Aliran Kas, dan Analisis titik impas (Break Event Point).
Dari hasil penelitian menunjukkan dilihat dari aspek non finansial berupa aspek pasar dan pemasaran, aspek teknis, aspek manajemen, dan aspek sosial ekonomi dan lingkungan layak untuk dijalankan. Dari aspek pasar dan pemasaran peluang masih terbuka karena kebutuhan pupuk organik oleh petani dengan lahan pertanian dan perkebunan yang cukup luas. Dari aspek teknis proses produksi menggunakan teknik dan peralatan yang sederhana. Sedangkan dari aspek sosial ekonomi dan lingkungan, perusahaan pupuk organik dapat memberikan kontribusi bagi masyarakat sekitar. Selain itu dapat dilihat pada aspek finansial dan kriteria investasi dimana didapat hasil untuk metode titik impas (Break Event Point) apabila perusahaan berproduksi pupuk organik padat sapi diatas 18.550 kilogram per tahun, pupuk organik padat kambing diatas 9.168 kilogram per tahun, dan pupuk organik cair kambing diatas 15.183 liter per tahun. Maka rencana usaha pengolahan limbah ternak menjadi pupuk organik pada usaha pengolahan limbah di UKM Andhini Mukti LAYAK untuk dijalankan.
Keywords ; Analisis studi kelayakan bisnis, Pengembangan bisnis, Pupuk organik, pasar dan pemasaran, teknis, manajemen, dan sosial ekonomi dan lingkungan, Analisis Titik Impas.
|